Pembahasan tentang pengertian minyak tidak terlepas dari pembahasan tentang teori komposisi minyak dan syarat-syarat pembentukannya yang membuat suatu minyak menjadi spesifik, bukan minyak yang satu
Kata “minyak” (secara harfiah “minyak batu” dari kata Latin petra “batu” atau “batu” dan “minyak-minyak”) pertama kali digunakan pada tahun 1556 dalam sebuah risalah oleh